Kaffee-Panna-Cotta mit Schokoladensauce

4.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 4h 15min

8 Stück

Ingrédients

Panna Cotta

Vanilleschote ausgekratzt
½
Milch
50 g
Espresso, aufgebrüht
50 g
Sahne
330 g
gemahlene Gelatine
2 TL
Zucker
50 g
Mandellikör
20 g

Schokoladensauce & Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken (2 cm)
80 g
Butter
15 g
Milch
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 27.8 mg

Protides 2.7 g

Calories 1073.8 kJ / 256.6 kcal

Lipides 21.6 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 13.2 g

Glucides 13.3 g

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