Caesar Dressing

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Prép. 5min

Total 10min

350 g

Ingrédients

pflanzliches Öl (z.B. Raps-, Sonnenblumenöl)
200 g
Parmesan in Stücken (3 cm)
60 g
schwarze Pfefferkörner
6
Eigelb
2
Knoblauchzehen
3
Sardellenfilets in Öl nach Geschmack
2 - 3
Zitronensaft
10 g
Wasser
50 g
Dijonsenf
15 g
Salz
¼ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 559 mg

Protides 9 g

Calories 2494 kJ / 596 kcal

Lipides 64 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 3 g

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Suisse

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