Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

4.5 2 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

6 porții

Ingrédients

parmezan cuburi
55 g
lămâie doar coaja subțire
1
ceapă bucăți
115 g
căței de usturoi
2
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
3 fire
morcovi felii (2 1/2 cm)
225 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio)
285 g
varză de Bruxelles curățate și tăiate jumătăți
225 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
vin alb
55 g
apă
795 g
concentrat pastă de legume
1 lingură

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 8.5 g

Calories 1258.5 kJ / 300.8 kcal

Lipides 7.7 g

Fibre 3.2 g

Glucides 48.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Primăvara în farfurie 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Humus din conopidă coaptă

Keine Bewertungen

Înghețată cu piersici și iaurt

20 Min

Brioșe cu banane, la aburi

30 Min

Supă cremă de mazăre și dovlecel

30 Min

Paste fierte

20 Min

Terci de ovăz și pere (7-9 luni)

10 Min

Supă de roșii

1 Std.

Limonadă cu pepene verde

10 Min

Orez cu pui și ciuperci

30 Min

Gem de caise

20 Min

Spaghete cu roșii și bacon

35 Min

Gem de afine

45 Min