Skip to main content Recherche
Vieiras com puré de pastinaca e crocante de pancetta

Vieiras com puré de pastinaca e crocante de pancetta
5.0 1 évaluation
Prép. 15min
Total 30min
4 doses
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • pancetta cortada em cubos pequenos
    50 g
  • sobras de pão em pedaços
    30 g
  • tomilho só as folhas, mais q.b. p/ polvilhar
    4 pés de
  • pastinaca cortada em pedaços
    150 g
  • água
    150 g
  • sal marinho mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • pimenta preta mais q.b. p/ temperar
    ¼ c. chá de
  • manteiga s/ sal à temperatura ambiente
    20 g
  • vieiras grandes, s/ coral
    8
  • azeite
    2 c. sopa de
  • sumo de limão q.b. p/ regar
    Gotas de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 558.1 mg
Protides 9 g
Calories 969.7 kJ / 231.8 kcal
Lipides 16.3 g
Fibre 2.3 g
Graisses saturées 5.3 g
Glucides 12.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Do Mar - Bivalves 5 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Pão recheado com queijo e alho-francês

4.7(286)

40min

Bolo do caco

4.8(277)

1h 50min

Patê de atum TM5 e TM6

4.0(2)

1h 40min

Abóbora assada com creme de hortelã e azeite de ervas aromáticas e avelã

4.6(10)

2h

Tapa do mar

4.7(486)

5min

Entrada de alheira do avô Adelino

4.3(24)

2h

Pica pau

4.6(184)

20min

Patê de alheira

4.1(107)

20min

Cebola caramelizada com queijo de cabra

4.4(61)

1h

Soufflés de camarão

4.6(8)

35min

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

4.4(32)

1h

Cogumelos recheados

4.8(43)

35min

 Tout montrer
Tout montrer