Mini Chicken Tortas Al Pastor

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h 45min

16 portions

Ingrédients

For the dough

milk
200 g
sugar
50 g
dried yeast
15 g
eggs
2
all-purpose flour
500 g
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
130 g

For the filling

onion quarter
50 g
guajillo chilli, dried deseeded
10 g
ancho chilli deseeded
6 g
garlic clove
3
onion
30 g
achiote paste
15 g
apple cider vinegar
30 g
allspice berry
2
orange juice
150 g
oregano, dried
½ tsp
salt
1 tsp
chicken breast, skinless, boneless in pieces (5 cm)
600 g
cilantro, fresh chopped
5 g
lime to serve
pineapple piece, fresh small, semi-ripe and peeled
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 349.2 mg

Protides 13.9 g

Calories 1131.1 kJ / 270.3 kcal

Lipides 9.2 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 32.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Matchday Munchies: Host's Table USA, CA, MX 15 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Korean Fried Chicken

3h 10min

Chicken Tinga

40min

Meatballs with tomato sauce

45min

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Pas d’évaluation

Buffalo Chicken Wings

Pas d’évaluation

Individual Meat Pies (Tourtière)

Pas d’évaluation

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35min

Savory Butternut Squash Pies

Pas d’évaluation

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Pas d’évaluation

Lemon Garlic Chicken

30min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Slow Cooked Chicken Stew in Bread Bowls

3h 50min

Tout montrer

Tout montrer