Roladki z indyka z boczkiem w sosie pomidorowym

5.0 8 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 20min
6 porcji

Ingrédients

  • 6 plastrów fileta z piersi indyka, bez skóry i kości (ok. 150 g każdy)
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 30 g oleju
  • 230 g cebuli w tym 150 g pokrojonej w piórka i 80 g przekrojonej na pół
  • 4 ząbki czosnku w tym 2 pokrojone w plastry i 2 w całości
  • mąka pszenna do obtoczenia
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 600 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka bazylii, suszonej
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki cukru
  • olej ilość do smażenia

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 727.4 mg
Protides 39.4 g
Calories 2049.3 kJ / 489.8 kcal
Lipides 30.7 g
Fibre 2.8 g
Graisses saturées 8.3 g
Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...