Teleras

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Prép. 20min

Total 2h 20min

8 piezas

Ingrédients

Pre fermentación

15 g de levadura seca
30 g de harina
40 g de azúcar
150 g de agua

La masa y su fermentación

570 g de harina
10 g de sal fina
15 g de aceite
700 g de agua
15 g de jugo de limón

Niveau

facile

Infos nut. par 8 piezas

Sodium 3930.2 mg

Protides 67.9 g

Calories 10560 kJ / 2523.9 kcal

Lipides 22.2 g

Fibre 20.3 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 505.2 g

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