Meghli (Spiced Rice Pudding)

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Prép. 10min

Total 50min

8 portions

Ingrédients

Egyptian rice
7 oz
7 oz short grain rice
ground cinnamon
1 tbsp
ground caraway
2 tbsp
water or meghli water (see Tip)
46 oz
sugar to taste
14 oz
desiccated coconut (optionnel) to garnish
1 tbsp
whole mixed nuts (optionnel) to garnish
blanched almonds (optionnel) to garnish
unsalted pistachios, shelled (optionnel) chopped, to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4.3 g

Calories 1632 kJ / 390 kcal

Lipides 8.4 g

Glucides 74.3 g

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