Skip to main content Recherche

Rotkabis-Kürbis-Salat mit Kürbisbrötli
Pas d’évaluation
Prép. 30min
Total 1h 15min
4 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Kürbisbrötli
  • Kürbiskerne
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • Butternuss-Kürbis geschält, halbiert, entkernt, in Stücken (2 cm)
    100 g
  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    120 g
  • frische Hefe zerbröckelt
    10 g
  • Ruchmehl
    250 g
  • Olivenöl
    10 g
Salat
  • Rotkabis in Stücken (3 cm)
    300 g
  • Butternuss-Kürbis geschält, halbiert, entkernt, in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Apfelessig
    40 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Salz
    ¾ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    4 Prisen
  • Trauben (optionnel) halbiert
    80 g
  • Kürbiskerne (optionnel) zum Garnieren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1060 mg
Protides 9 g
Calories 1943 kJ / 464 kcal
Lipides 23 g
Fibre 12 g
Graisses saturées 3 g
Glucides 63 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KÜRBIS querbeet 7 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Miso-Coleslaw

4.0(2)

20min

Grüner Quinoa Salat

4.2(5)

1h

Libanesisches Tabouleh (تبولة)

3.0(1)

2h 15min

Blumenkohlsalat mit Feta

3.7(3)

15min

Thai Wassermelonen Salat

5.0(11)

50min

Eingelegte Wassermelonenschale

4.3(6)

1h 40min

Grillierter Zucchettisalat mit Zitronen-Basilikum Dressing

4.8(12)

40min

Eingelegte scharfe Gurken

4.7(6)

9h 30min

Eingelegte Radieschen

4.5(6)

1h 15min

Eingelegte rote Zwiebeln

4.8(14)

45min

Eingelegte Karottenspiralen

5.0(3)

30min

Quinoasalat mit Erdbeer-Dressing

4.3(16)

50min

 Tout montrer
Tout montrer