Pâte à pizza au levain

Pâte à pizza au levain

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Prép. 15min

Total 3h 5min

6 portions

Ingrédients

80 g de levain
210 g d'eau
380 g de farine de blé + un peu pour saupoudrer
de l'huile d'olive pour graisser
1 c. à café de sel
de la farine blanche pour fariner
de la farine blanche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 405.3 mg

Protides 7.5 g

Calories 980 kJ / 234.2 kcal

Lipides 1.3 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 47.1 g

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