Slaný závin s osmahnutými bramborami

Slaný závin s osmahnutými bramborami

3.5 8 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 30min
4 porce

Ingrédients

Těsto na závin
  • 250 gramů hladká mouka
  • 1 špetka soli
  • 120 gramů vody vlažné
  • 20 gramů oleje
Bramborová náplň a dokončení
  • 120 gramů cibule napůl
  • 80 gramů másla
  • 120 gramů mléka
  • 500 gramů brambor vařených, na kousky
  • 1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané
  • 3 žloutky
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, bílého, mletého
  • ¼ čajové lžičky muškátového oříšku, strouhaného
  • ½ čajové lžičky sušené majoránky

Niveau

difficile


Infos nut. par 1 porci

Protides 13 g
Calories 2527 kJ / 604 kcal
Lipides 28 g
Fibre 4 g
Glucides 73 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...