Lutenica

Lutenica

4.8 88 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 50min

4 słoiki

Ingrédients

20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
280 - 300 g bakłażana
500 - 550 g czerwonej papryki
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
2 ząbki czosnku
130 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
800 g pomidorów sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych na kawałki
30 g octu balsamicznego
25 g cukru
1 ½ płaskiej łyżeczki soli

Niveau

facile

Infos nut. par 1 słoik

Sodium 904.2 mg

Protides 4.3 g

Calories 767.7 kJ / 183.5 kcal

Lipides 5.9 g

Fibre 7.8 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 30.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Dżem truskawkowy z czarnym bzem

35 min

Konfitura z zielonych pomidorów

1 godz. 30 min

Dżem morelowy z imbirem (z mieszanką żelującą 3:1)

1 godz.

Dżem z czarnej porzeczki

35 min

Powidła śliwkowe

2 godz.

Żółty ketchup

45 min

Dżem brzoskwiniowy z syropem z kwiatów czarnego bzu

25 min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 godz. 10 min

Dżem śliwkowo-jabłkowy

40 min

Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa

1 godz. 25 min

Powidła owocowe

1 godz. 35 min

Agrestowy chutney

40 min