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Estufado de peixe e camarão com cuscuz

Estufado de peixe e camarão com cuscuz
4.2 135 évaluations
Prép. 10min
Total 35min
6 doses
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Ingrédients

  • miolo de camarão
    200 g
  • medalhões de pescada cortados em cubos
    500 g
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta rosa
    1 c. chá de
  • limão (raspa e sumo)
    1
  • cuscuz
    350 g
  • água
    350 g
  • caldo de peixe caseiro
    ½ c. chá de
    ½ cubo de caldo de peixe
  • orégãos
    1 c. chá de
  • azeite
    35 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • pimento vermelho cortado em tiras
    150 g
  • tomate em pedaços
    400 g
  • hortelã
    5 folhas de
  • Salsa só as folhas, q.b. p/ polvilhar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 32 g
Calories 0 kJ / 413 kcal
Lipides 11 g
Glucides 46 g

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