Hummus z dyni
TM6 TM5

Hummus z dyni

4.2 (80 évaluations )

Ingrédients

  • 500 g dyni, Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g oleju z pestek winogron, plus dodatkowa ilość do skropienia dyni
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 gałązki tymianku, świeżego
  • 1 ząbek czosnku, mały
  • 10 liści mięty pieprzowej, świeżej, średniej wielkości
  • 1 łyżeczka pasty tahini, jasnej, płynnej
  • 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
  • 70 g wody mineralnej, niegazowanej

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
554.7 kJ / 132.6 kcal
Protides
0.8 g
Glucides
4.8 g
Lipides
12.9 g
Graisses saturées
1.3 g
Fibre
0.5 g
Sodium
147.2 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives