Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 gałązki koperku, świeżego, tylko liście
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 500 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 30 g masła
- 120 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 75 g różyczek brokułu (patrz wskazówka)
- pomidorki koktajlowe, pokrojone w ćwiartki, do dekoracji
- czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 5 mm paski, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 551.7 kJ / 131.9 kcal
- Protides
- 4.8 g
- Glucides
- 18.6 g
- Lipides
- 4.3 g
- Graisses saturées
- 2.4 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 237 mg
Recettes alternatives
Czekoladowe jajka z migdałami
3h 15min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)
20 min
Wytrawny tort naleśnikowy z marynowanym łososiem
1 Std. 40 Min
Wielkanocny placek ziemniaczany
2h 15min
Wegańskie lody truskawkowe
10 min
Deska masła
10 min
Mięsna zapiekanka z piwem
1 Std. 40 Min
Sorbet pomarańczowy z winem musującym
10 Std.
Burger z tofu
2h
Bułeczki z solą gruboziarnistą
4 Std. 30 Min
Aioli
5 min
Pizza pepperoni z pieczarkami
2h 10 min