![Potatoes with Chorizo Potatoes with Chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/70de50b5-2e05-4f0d-aa75-10c06e52983e/Derivates/46486b51-08b7-4916-a808-4ce8aa88b458.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 tbsp olive oil
- 2 oz red onion, quartered
- 2 garlic cloves
- 1 - 2 fresh bird's eye chili, seeds removed (optional), to taste
- 1 pinch cayenne pepper
- 1 pinch smoked paprika
- 1 can diced tomatoes (approx. 28 oz)
- ¼ - ½ tsp sea salt, to taste
- 28 - 30 oz Yukon gold potatoes, peeled and cut into pieces (approx. 1 in.)
- 16 oz chorizo sausages, thinly sliced (¼ in.)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 828 kJ / 197 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 10.5 g
- Fibre
- 2.9 g
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