Appareils et accessoires
Římské gratinované artyčoky
Prép. 10min
Total 45min
4 porce
Ingrédients
-
6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
-
70 gramů citrónové šťávy
-
1 polévková lžíce hladké mouky
-
600 gramů vody
-
3 špetky soli
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
20 gramů staršího pečiva
-
20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)20 gramů pecorina na kousky (2 cm)
-
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
-
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
-
mozzarella třešničky, pro servírování
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porce
Protides
19.7 g
Calories
1251 kJ /
299 kcal
Lipides
18.9 g
Fibre
12.7 g
Glucides
13.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Bez masa
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40min
Topinamburové chipsy
35min
Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou
1h 45min
Houbové placky
45min
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1h 20min
Hrušky v červeném víně
3h 20min
Korma s mořskými plody
40min
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9h 30min
RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek
5min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45min
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20min
Středomořský zeleninový pekáč
50min