Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 porce

Ingrédients

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 19.7 g

Calories 1251 kJ / 299 kcal

Lipides 18.9 g

Fibre 12.7 g

Glucides 13.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bez masa 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Kuřecí chilli salát s citrusy

25min

Červená thajská kari pasta

15min

Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem

55min

Avokádová polévka s krevetami

20min

Salát s chřestem a jahodami

1h 35min

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

35min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45min

Okurková polévka s krevetovým špízem

35min

Řeřichová vitalita

5min

Korma s mořskými plody

40min

Fenyklová focaccia

Pas d’évaluation

Květákový RAW kuskus se zeleninou

20min