Panettone

Panettone

4.0 29 évaluations

Prép. 20min

Total 3h

2 piezas

Ingrédients

Masa madre

200 g de agua
250 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea

10 g de levadura seca instantánea

Masa

100 g de nueces en trozos
100 g de pasitas en trozos
100 g de chocolate con leche en trozos
500 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea

10 g de levadura seca instantánea
200 g de azúcar
3 huevos
2 yemas de huevo
100 g de leche
1 pizca de sal
20 g de licor de naranja
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pieza

Protides 64.9 g

Calories 12086 kJ / 2891 kcal

Lipides 97.56 g

Fibre 22.83 g

Glucides 438.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PANADERÍA 60 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pan multicereales

24 godz.

Tarta de mousse de chocolate

12 godz. 30 min

Pan de Biga Italiano

Brak ocen

Sabayón a la naranja TM6

15 min

Panal de caramelo

1 godz. 30 min

Helado de caramelo salado

14 godz.

Hojaldre rápido

2 godz.

Huevos de chocolate con lunetas de colores

20 min

Huevos de chocolate con dulce de leche

1 godz. 20 min

Hot-cakes cake

5 godz. 30 min

Sopa de fideos japoneses

1 godz. 15 min

Panecillos de queso de cabra

1 godz. 40 min