Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

4.5 492 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

8 unidades

Ingrédients

Arepas

230 g de harina de maíz amarillo precocida masarepa Goya®
380 g de agua
1 cucharadita de sal

Relleno

1000 g de agua
1 zanahoria en trozos
1 patata pelada, cortada por la mitad
1 trozo de puerro
2 - 3 ramitas de cilantro fresco
1 pastilla de caldo de pollo
30 g de aceite de oliva
300 - 350 g de pechuga de pollo en 4 trozos
50 g de cebolla roja
1 aguacate (sin piel ni hueso) en 4 trozos
2 - 3 cucharadas de mayonesa
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

70 - 80 g de queso cheddar rallado

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 15.2 g

Calories 1158 kJ / 277 kcal

Lipides 12.73 g

Fibre 2.42 g

Glucides 25.41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Arepas 6 Recettes
Espagne

Fast food 10 Recettes
Espagne

Recetas fusión con sabor latino 10 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo Venezolano con arepas

40min

Tequeños

45min

Arepas

30min

Arepas de huevos pericos (revueltos) para dos

30min

Tinga de pollo

40min

Pollo de coronación

1h 35min

Arroz frito con ternera - China

50min

Hamburguesa hawaiana de pollo

45min

Burrito de pollo con salsa chipotle

40min

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

1h

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

2h 10min

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

1h 30min