Muffin al finocchietto selvatico e topinambur

Muffin al finocchietto selvatico e topinambur

4.6 7 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

14 pezzi

Ingrédients

30 g olio extravergine di oliva
100 g di pancetta affumicata a cubetti
100 g di topinambur sbucciato e a pezzi (3-4 cm)
100 g di finocchietto selvatico a pezzi (3-4 cm)
50 g di acqua
250 g di farina tipo 00
2 uova
5 g di sale
60 g di mascarpone
70 g di latte
20 g di lievito istantaneo per torte salate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 5.2 g

Calories 598 kJ / 143 kcal

Lipides 7.2 g

Fibre 0.7 g

Glucides 15.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Di stagione 12 Recettes
Italie

Tutto muffin 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55min

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min

Frittatine alle cime di rapa

1h

Cavolo farcito

1h 10min

Torta multistrato al cioccolato, lampone e pistacchi (vegan)

12h

Pane ragno

1h 20min

Tortini al caramello

1h

Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso

1h

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

35min

Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra

1h 20min

Puré aromatico di zucca

40min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1h 30min