
Appareils et accessoires
Pizza with Courgettes
Prép. 15min
Total 2h 40min
4 portions
Ingrédients
Dough
-
water220 g
-
sugar1 tsp
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dried instant yeast2 tsp
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strong white bread flour plus extra for flouring400 g
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extra virgin olive oil plus extra for greasing30 g
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fine sea salt1 tsp
Topping
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mozzarella drained, cut in pieces250 g
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spring onions white part only, cut in pieces (3 cm)60 g
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extra virgin olive oil plus extra for greasing40 g
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courgettes diced (1 cm)300 g
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper1 pinch
-
tinned chopped tomatoes250 g
-
fresh basil6 - 8 leaves
-
dried marjoram1 tsp
Infos nut. par 1 portion
Calories
386 kcal /
1616 kJ
Protides
12.8 g
Lipides
18.6 g
Glucides
44.8 g
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