Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza Margherita
Prép. 25min
Total 2h 10min
4 portions
Ingrédients
Pizza Dough
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water room temperature220 g
-
caster sugar1 tsp
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2 tsp dried yeast, (8 g)fresh yeast crumbled20 g
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strong white bread flour plus extra for dusting400 g
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extra virgin olive oil30 g
-
fine sea salt1 tsp
Margherita Topping
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mozzarella cut in pieces200 g
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tinned chopped tomatoes (see tip)250 g
-
fine sea salt or to taste2 - 3 pinches
-
extra virgin olive oil1 Tbsp
-
fresh basil leaves torn in pieces10 - 15
Infos nut. par 1 portion
Calories
607 kcal /
2544 kJ
Protides
20 g
Lipides
24 g
Glucides
78 g
Fibre
4 g
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