Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 gramů sójového granulátu, jemného
- 500 gramů vody
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 100 gramů cibule, napůl
- 140 gramů červené papriky, na kousky
- 80 gramů mrkve, na kousky
- 20 gramů olivového oleje
- 40 gramů rajčatového protlaku
- 1 - 2 čajové lžičky harissa omáčky, dle chuti
- 2 čajové lžičky červené papriky, sladké
- 130 gramů rajčat, zralých, na kostičky (1 cm)
- 1 čajová lžička majoránky, sušené
- 1 čajová lžička oregana, sušeného
- 1 ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
- 4 špetky černého pepře, čerstvě umletého, plus na dochucení
- 480 gramů fazolí kidney bean, konzervovaných, scezených
- 100 gramů kukuřice, sterilované
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1017 kJ / 242 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 13 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Houbovo-cizrnová směs
9 Std.
Falafel
1 Std.
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
1 Std. 25 Min
Veganský zeleninový koláč s cizrnovou moukou
1 Std. 5 Min
Vegetariánské chilli
1 Std. 5 Min
Fazole po bretaňsku
35 Min
Šťavnatý vídeňský guláš
1 Std.
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 Min
Veganský parmazán
15 Min
Sójový guláš s knedlíky v balíčku
1 Std. 25 Min
Dal makhani
13h 20min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 Min