Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 450 g słoniny, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 886.2 kJ / 211.8 kcal
- Protides
- 3.5 g
- Glucides
- 2.1 g
- Lipides
- 21 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 200.4 mg
Recettes alternatives
Śledzie po cygańsku
2sa 20 dk
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25min
Śledzie po kaszubsku
13 Std. 45 Min
Pâté z kurzych wątróbek
3h 30 min
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1 Std.
Kiełbasa słoikowa
26klst 30 min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30min
Paprykarz à la szczeciński
45 Min
Flaczki wołowe
2 Std. 35 Min
Bigos podhalański
1h 40 min
Baleron z karkówki
50h 30 min.