Kiełbasa słoikowa

Kiełbasa słoikowa

4.4 1.1K évaluation

Prép. 10min

Total 26h 30min

4 słoiki

Ingrédients

3 - 4 ząbki czosnku
1000 g mięsa wieprzowego z łopatki lub karkówki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka soli peklowej
1 ½ łyżki majeranku, suszonego
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka żelatyny w proszku
100 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania

Niveau

facile

Infos nut. par 1 słoik

Sodium 1313.2 mg

Protides 42.8 g

Calories 2781.5 kJ / 664.8 kcal

Lipides 53.1 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 19.8 g

Glucides 1.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DANIA MIĘSNE 65 Recettes
Pologne

PROSTE POMYSŁY 214 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Paprykarz ze śledziem

Paprykarz ze śledziem

1h 30min

Paprykarz à la szczeciński

Paprykarz à la szczeciński

45min

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

1h 45min

Kiełbasa wieprzowa na Varomie

Kiełbasa wieprzowa na Varomie

1h 30min

Rolada mięsna

Rolada mięsna

1h 10min

Schab chrzanowy

Schab chrzanowy

2h 30min

Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym

Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym

3h 25min

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

4h 15min

Baleron z karkówki

Baleron z karkówki

50h 30min

Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii

1h

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

1h

Flaczki wołowe

Flaczki wołowe

2h 35min