Szynka w cieście chlebowym

Szynka w cieście chlebowym

4.3 24 évaluation

Prép. 10min

Total 101h

8 porcji

Ingrédients

Zalewa do peklowania

2000 g wody
4 liście laurowe, suszone
6 ziarenek ziela angielskiego
10 ziaren pieprzu czarnego
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonych płatków chili (optionnel)
40 g soli peklowej
1 szynka wieprzowa (1000 g)

Ciasto chlebowe

30 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
250 g wody
30 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
500 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
½ łyżeczki soli

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1094.5 mg

Protides 34.6 g

Calories 1768.9 kJ / 422.5 kcal

Lipides 10.9 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 47.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ŚWIĄTECZNY OBIAD 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek

Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek

1h 20min

Rolada z trzech mięs z pieczarkami

Rolada z trzech mięs z pieczarkami

1h 25min

Rolada ze schabu

Rolada ze schabu

5h 15min

Forszmak klasyczny

Forszmak klasyczny

1h 35min

Schab z kiszoną kapustą

Schab z kiszoną kapustą

50min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8h 50min

Golonka w sosie piwnym

Golonka w sosie piwnym

2h 20min

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2h 30min

Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie

Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie

1h 25min

Pasztet z mięsa w kruchym cieście

Pasztet z mięsa w kruchym cieście

2h 50min

Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami

Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami

1h

Karkówka po karkonosku

Karkówka po karkonosku

1h 50min