Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 ząbki czosnku
- 290 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 800 g ogórków gruntowych, pokrojonych na kawałki
- 230 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 230 g papryki pomarańczowej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 100 g octu jabłkowego
- 60 g oleju słonecznikowego
- 300 g wody
- 40 g miodu, wielokwiatowego
- 1 łyżka soli
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, w ziarnach
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 863.8 kJ / 206.5 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 26.6 g
- Lipides
- 10.9 g
- Graisses saturées
- 1.4 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 1216.5 mg
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