![Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7547fe94-a066-496e-b252-c2714bf8c524/Derivates/54e85b15-da78-47c8-a256-082562f48ec2.jpg)
Versions compatibles
Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Galaretka porzeczkowa
- 200 g czarnych porzeczek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
- 20 g wody, w temp. pokojowej
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 25 g cukru
- 10 g agaru
Ciasto
- 150 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 60 g śmietany, 36% tłuszczu
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 5 jajek (250 g)
- 50 g miodu, płynnego
- 125 g brązowego cukru
- skórka otarta z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 1 laska wanilii, tylko ziarna
- 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
Polewa czekoladowa
- 300 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 30 g oleju
- czarne porzeczki, mrożone, uprzednio rozmrożone, do dekoracji
- bakalie, np. płatki migdałów, orzechy, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 kawałek
- Calories
- 2770.8 kJ / 661.8 kcal
- Protides
- 11.5 g
- Glucides
- 66.6 g
- Lipides
- 41.4 g
- Graisses saturées
- 22.6 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 208.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Świąteczny piernik
1h 25min
Ciasto cytrynowe
2 Std.
Ciasto miodowe z czerwoną pomarańczą
2 Std.
Ciasto makowe z jabłkami
3h 5 min
Ciasto z groszkami czekoladowymi i orzechami
1 Std. 30 Min
Sernik kokosowy z sosem karmelowym
3h 30min
Ciasto orzechowe
1h 40min
Czekoladowy sernik japoński
3h 30min
"Flan" na zimno z bananami i ciastkami korzennymi
4h 30min
Ciasto gruszkowe z cantuccini
2h 20min
Sernik makowy z jabłkami
7 Std. 40 Min
Mięsna zapiekanka z piwem
1h 40min