Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masová náplň
- 180 gramů cibule, na čtvrtky
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů olivového oleje
- 400 gramů mletého masa (např. hovězího, vepřového nebo krůtího), rozděleného na kousky
- 250 gramů rajčatové passaty
- 1 špetka mořské soli
- 2 čajové lžičky sušeného oregana
- 10 černých oliv, bez pecek, nakrájených podélně na čtvrtky
Omáčka
- 100 gramů ghí
- 400 gramů kokosového mléka, (kartónového, ne v konzervě)
- 4 polévkové lžíce arrowroot mouky, kořenového škrobu
- 4 čajové lžičky citrónové šťávy
- 1 ½ čajové lžičky mořské soli
- 1 čajová lžička granulovaného česneku
- 2 velká vejce
Kompletace
- 300 - 400 gramů batátů, oloupaných
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 3537 kJ / 845 kcal
- Protides
- 27.6 g
- Glucides
- 40.4 g
- Lipides
- 63.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Rizoto s dýní a uzeným lososem
35min
Sicilské purpetti fúze
1h
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55 dk
Quinotto s krevetami a chřestem
30min
Korma s mořskými plody
40min
Pomalu vařené chilli con carne
5h 5 min
Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati
40min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45min
Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou
1h
Batátové lívance s chilli salsou
40min
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16h