Appareils et accessoires
Mini burgery
Prép. 55min
Total 2h 40min
25 sztuk
Ingrédients
Minibułki maślane
-
190 g mleka
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
30 g masła
-
70 g miodu płynnego
-
4 jajka
-
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
ziarna sezamu, białego do posypania bułek
Mini burgery wołowe
-
4 - 5 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
-
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
730 - 750 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 łyżeczki sosu Worcestershire
-
1 ½ łyżeczki musztardy Dijon
-
olej do smażenia
-
25 plastrów sera cheddar o wym. 3 x 4 cm
-
25 łyżeczek majonezu do posmarowania
-
sałata rzymska mini (ok. 2 główki), tylko liście, podzielone na kawałki
-
12 ½ plastrów pomidora przekrojonych na pół
-
½ - 1 czerwona cebula pokrojona w piórka
-
1 - 2 ogórki konserwowe pokrojone w 2 mm plastry
-
25 łyżeczek sosu barbecue do posmarowania
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sztukę
Sodium
442.1 mg
Protides
16.3 g
Calories
1510.3 kJ /
361 kcal
Lipides
21.9 g
Fibre
1.4 g
Graisses saturées
9.4 g
Glucides
24.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Domowe nuggetsy z dwoma sosami
40 Min
Imprezowy pierścień z szynką i serem
2 Std.
Ciasto na pizzę
1 Std.
Minicalzone
2 Std. 5 Min
Chleb z ziołami
1 Std. 10 Min
Hot dogi kibica
1 Std. 50 Min
Argentyńskie empanadas z kurczakiem
3 Std. 40 Min
Burger XXL
1 Std. 55 Min
Mini pizze
2 Std. 10 Min
Pity z marynowanym kurczakiem
3 Std. 45 Min
Bułki do hamburgerów
3 Std.
Odjazdowe pizzerki
1 Std. 40 Min