Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Burgerbrötchen (Buns)
Prép. 15min
Total 1h 30min
8 Stück
Ingrédients
-
Öl zum Einfetten
-
Milch275 g
-
Butter in Stücken60 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker1 TL
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten550 g
-
Ei1
-
Salz1 TL
-
Eigelb1
-
Sahne3 EL
-
Sesam zum Bestreuen (siehe Tipp)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
10 g
Calories
1608 kJ /
383 kcal
Lipides
13 g
Glucides
54 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2017
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Allemagne
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