Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 700 g schabu wieprzowego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 250 g kapusty kiszonej
- 250 g pieczarek, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 150 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 20 g mąki pszennej
-
60
g przecieru pomidorowego
ou 60 g przecieru pomidorowego, typu passata - 200 g śmietany
- 25 g whisky
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- 20 g musztardy francuskiej
- 1 łyżka tymianku, świeżego
- chleb, pokrojony na kromki, ilość do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1748.7 kJ / 417.7 kcal
- Protides
- 32.8 g
- Glucides
- 27.7 g
- Lipides
- 19.5 g
- Graisses saturées
- 10.7 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1009 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Schab duszony w sosie
50 мин.
Wołowina z pieczarkami
30min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30min
Kurczak w winie
1 Std. 50 Min
Wołowina w piwie po flamandzku
1u. 45min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1u. 10min
Gulasz drobiowy z pomidorami i fasolą
35min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Karkówka z cebulą
1u. 45min
Karkówka po karkonosku
1 Std. 50 Min