Versions compatibles
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marinované kuřecí maso
- 30 gramů medu
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- ½ čajové lžičky soli, jemné
- ½ - 1 čajová lžička červené papriky, sladké
- 1 stroužek česneku
- 1 limetka, nejlépe bio, kůra (na kousky velké 1 cm) a šťáva
- 4 kuřecí čtvrtky, bez kůže (cca 800 gramů, viz tip)
Mangové chutney a kuřecí supreme
- 10 - 15 gramů koriandru, čerstvého
- 3 - 6 limetek, nejlépe bio, kůra (na kousky velké 1 cm) a šťáva
- 2 stroužky česneku
- 100 gramů cibule, napůl
- 75 gramů paprik, červených, na kousky
- 1 - 2 jalapeňo chilli papriky, bez semínek
- 500 gramů manga, zralého, pouze dužiny, na malé kousky (1-2 cm)
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- 100 gramů cukru, krystalu
- 250 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1346 kJ / 321 kcal
- Protides
- 43 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 2.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kuřecí Pad Thai
20 Min
Kuře se sójovou omáčkou a pak choi
13 Std.
Salát s kozím sýrem a kešu
25min
Plněné nové brambory s rozmarýnem
1u. 5min
Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem
1 Std.
Kuře alla cacciatora
50min
Lilkové rolky plněné mletým masem
55min
Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou
30 Min
Kuře po asijsku s rýží a zeleninou
40min
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1 Std.
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1u. 10min
Citrónovo-bazalkové kuře z jednoho hrnce s ricottou
30 Min