Chutney de mango

Chutney de mango

5.0 5 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 20min

1000 g

Ingrédients

piper Sichuan
1 lingură
2 lingurițe piper negru boabe, + 1 linguriță coajă de lămâie rasă fin
căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt tăiat felii
10 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
apă
20 g
zahăr brut de trestie
250 g
mango, copt doar pulpa, tăiat cuburi
700 g
oțet
120 g
sare
1 linguriță
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
stafide
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1000 g

Protides 9 g

Calories 7472 kJ / 1773 kcal

Lipides 4 g

Fibre 19.3 g

Glucides 410 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Noul rețetar de bază 174 Recettes
International

Rețetar de bază 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Supă de ravioli cu vită

Supă de ravioli cu vită

Pas d’évaluation

Chutney de mere

Chutney de mere

20min

Salată de quinoa cu legume crocante

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Sos de vanilie (crème anglaise)

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Terină de rață și pui, cu vișine

Terină de rață și pui, cu vișine

9h 30min

Pâine țărănească

Pâine țărănească

2h

Chutney de ceapă roșie caramelizată

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24h

Salsa verde

Salsa verde

10min

Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

1h 30min

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24h 50min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50min

Sos olandez

Sos olandez

15min