
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
200
γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
ou 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση - 20 γρ. σκελίδες σκόρδο
- 1 φρέσκια κόκκινη πιπεριά τσίλι, χωρίς τους σπόρους, ή περισσότερη ή λιγότερη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 10 γρ. ελαιόλαδο
-
750
γρ. ντομάτες, κομμένες σε κομμάτια
ou 750 γρ. ντομάτες σε κονσέρβα, κομμένες σε κομμάτια - 200 γρ. πιπεριές, ανάμεικτες (π.χ. κόκκινες και πράσινες), κομμένες σε λεπτές λωρίδες (μήκους περίπου 2 εκ.)
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 150 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα, στραγγισμένο
- 500 γρ. κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα, στραγγισμένα (περίπου 800 γρ. πριν τα στραγγίσετε)
-
6
χορτοφαγικά λουκάνικα με σόγια και μανιτάρια (450-600 γρ.)
ou 6 χορτοφαγικά λουκάνικα (450-600 γρ.) -
3 - 4
κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, μόνο τα φύλλα
ou 3 - 4 κλωνάρια φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1745 kJ / 418 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 13.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Παστίτσια
Pas d’évaluation
Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα
Pas d’évaluation
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
Pas d’évaluation
Μουσακάς νηστίσιμος
1u. 10min
Σαλάτα Σικελίας
Pas d’évaluation
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
Pas d’évaluation
Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
Pas d’évaluation
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
Pas d’évaluation
Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)
Pas d’évaluation
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
Pas d’évaluation
Ολόκληρα λευκά μανιτάρια στον ατμό (100-300 γρ.)
Pas d’évaluation
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min