Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 8 σκελίδες σκόρδο
- 1300 γρ. βοδινό κιμά
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 100 γρ. νερό
- 50 γρ. πελτέ ντομάτας
- 2 κ.γλ. ζάχαρη
- 3 κ.γλ. αλάτι
- 2 κ.γλ. γλυκιά πάπρικα, τριμμένη
- 2 κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
- 2 ½ κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
- 1 - 2 κ.γλ. πιπέρι καγιέν, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 4 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 4 γαρίφαλα
- 1600 γρ. κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (συνολικά 4 κονσέρβες)
- 60 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια (1 εκ.)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1949 kJ / 465 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 27 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 1075 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Τρεμιθόπιτες
Pas d’évaluation
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
Pas d’évaluation
Αυγά στο φούρνο με πέστο
Pas d’évaluation
Πάβλοβα (βέγκαν)
Pas d’évaluation
Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη
Pas d’évaluation
Χορτοφαγική πίτσα
Pas d’évaluation
Τζελάτο με τζιν και λεβάντα
Pas d’évaluation
Γάλα φιστικιού
Pas d’évaluation
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
Pas d’évaluation
Κουπέπια με κολοκάσι
Pas d’évaluation
Χυμός με ρόκα και κάρδαμο
Pas d’évaluation
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
Pas d’évaluation