Appareils et accessoires
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
Prép. 10min
Total 4h 50min
8 μερίδες
Ingrédients
Κουλί από σμέουρα
-
σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα200 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο (από περίπου ½ λεμόνι)20 γρ.
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
μπισκότα digestive230 γρ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα καβουρδισμένα70 γρ.
-
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο50 γρ.
-
αυγά2
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά κρύα300 γρ.
-
ροδόσταγμα½ κ.γλ.
-
κράνμπερι, αποξηραμένα50 γρ.
-
πράσινο σταφύλι χωρίς κουκούτσια, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα100 γρ.
-
κόκκινο σταφύλι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα100 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα50 γρ.
-
σμέουρα (optionnel) για το γαρνίρισμα
-
φράουλες (optionnel) για το γαρνίρισμα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
174 mg
Protides
8 g
Calories
2116 kJ /
504 kcal
Lipides
30 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
14 g
Glucides
50 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Καλοκαιρινές Γεύσεις
13 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Μους καπνιστού σολομού
5min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Pas d’évaluation
Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"
10min
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
Pas d’évaluation
Μojito χωρίς αλκοόλ με φρούτα του πάθους
Pas d’évaluation
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15min
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
Pas d’évaluation
Ποτό με campari και πεπόνι
Pas d’évaluation
Σουφλέ με σμέουρα
Pas d’évaluation
Σαλάτα με χταπόδι sous-vide
Pas d’évaluation
Ανοιξιάτικα λαχανικά
Pas d’évaluation
Μους φιστικιού Αιγίνης
Pas d’évaluation