Appareils et accessoires
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
Prép. 1h 15min
Total 1h 35min
32 κομμάτια
Ingrédients
Φύλλα ζύμης για τα ντάμπλινγκς
-
νερό και λίγο ακόμα αν χρειάζεται150 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
λάδι και λίγο ακόμα για το λάδωμα1 κ.σ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Γέμιση και ντάμπλινγκς
-
φύλλα λευκού κραμπιού κομμένα σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
χοιρινό κιμά350 γρ.
-
νερό530 γρ.
-
σάλτσα σόγιας20 γρ.
-
10 γρ. ιαπωνικό κρασί sakeκρασί ρυζιού10 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι½ κ.γλ.
-
ελαφρύ σησαμέλαιο (15 γρ.)1 κ.σ.
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 κομμάτι
Protides
3 g
Calories
318 kJ /
76 kcal
Lipides
4 g
Fibre
0.5 g
Glucides
7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Γάλα φιστικιού
Pas d’évaluation
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Pas d’évaluation
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
Pas d’évaluation
Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο
9h
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55min
Μπισκότα gingerbread
1h 40min
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
Pas d’évaluation
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1h 5min
Πίτσα στο τηγάνι
Pas d’évaluation
Πανετόνε
Pas d’évaluation
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2h 10min