Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Angolan chicken peanut stew with maize meal porridge (Muamba de ginguba com galinha e funge)
Prép. 15min
Total 1h 10min
6 portions
Ingrédients
Chicken peanut stew
-
roasted peanuts, unsalted without skin500 g
-
fresh green okra300 g
-
lemons juice only2
-
tomatoes cut in pieces100 g
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onions cut in pieces100 g
-
garlic cloves3
-
olive oil30 g
-
water500 g
-
chicken meat, skinless and boneless cut in pieces (2-3 cm)1200 g
-
salt2 tsp
-
piri piri chilli (gindungo chilli)2 tsp
Maize meal porridge
-
maize meal, any size260 g
-
water700 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
718 kcal /
3004.2 kJ
Protides
30 g
Lipides
46 g
Glucides
44 g
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