Tajine van lam met abrikozen en honing

Tajine van lam met abrikozen en honing

5.0 3 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 30min

4 porties

Ingrédients

uien doormidden gesneden
400 g
wortelen geschild en in stukken
200 g
olijfolie
20 g
gemalen gember
1 tl
kaneel
½ tl
saffraan, gemalen
2 snuifjes
1 tl gedroogde gemalen kurkuma
citroen
½
honing
70 g
gemalen komijn
½ tl
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper naar smaak
1 snuifje
olijfolie
2 el
fijn zout naar smaak
1 snuifje
griesmeel
400 g
water
lamsschouder, ontbeend in stukken (4-5 cm)
500 g
gedroogde abrikozen, ontpit
100 g
amandelen, gepeld
60 g
koriander fijngehakt
15 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 44 g

Calories 3974 kJ / 950 kcal

Lipides 30 g

Glucides 125 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Lekkers uit Marokko 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Fatayer met kaas en munt

Fatayer met kaas en munt

2h

Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

45min

Spaanse brunch

Spaanse brunch

1h 15min

Scandinavische brunch

Scandinavische brunch

Pas d’évaluation

Citroen en yoghurt dessert

Citroen en yoghurt dessert

3h 15min

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

16h 50min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30min

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

3h 50min

Slasapje

Slasapje

Pas d’évaluation

All-in-one kip cacciatore

All-in-one kip cacciatore

2h 45min

Sushi tacos

Sushi tacos

1h

Couscous met lam en groenten

Couscous met lam en groenten

50min