Smoked Chocolate Mousse

Smoked Chocolate Mousse

3.2 6 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

dark chocolate chips 60% cocoa
7 oz
heavy whipping cream
3 ½ oz
sugar
2 oz
egg yolks from large eggs
4
egg whites from large eggs
4
salt
½ tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1849 kJ / 442 kcal

Lipides 27 g

Fibre 0 g

Glucides 48 g

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