Esparguete tricolor com pescada e ricota

Esparguete tricolor com pescada e ricota

4.6 7 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

4 doses

Ingrédients

Legumes

água
1000 g
espinafres
100 g
cenoura cortada em pedaços
100 g

Massa fresca de beterraba

ovos
2
azeite
1 c. sopa de
beterraba cozida cortada em pedaços
100 g
farinha de trigo mais q.b. p/ polvilhar
300 g

Massa fresca de espinafres

ovos
2
azeite
1 c. sopa de
farinha de trigo mais q.b. p/ polvilhar
300 g

Massa fresca de cenoura

ovos
3
azeite
1 c. sopa de
açafrão
5 g
farinha de trigo mais q.b. p/ polvilhar
300 g

Pescada

azeite mais q.b. p/ regar
50 g
dentes de alho
2
medalhões de pescada cortada em pedaços
250 g
tamboril cortado em pedaços
250 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
queijo ricota
200 g
Água q.b. p/ cozer a massa
Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1440.8 mg

Protides 61.1 g

Calories 5683.8 kJ / 1358.5 kcal

Lipides 40.7 g

Fibre 8.1 g

Graisses saturées 10.6 g

Glucides 181 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Receitas das lojas bimby® 11 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55 Min

Migas de grelos com ovo escalfado

1 Std.

Almôndegas com molho de tomate e puré de batata

45 Min

Esparguete à carbonara

25 Min

Sopa de grelos à portuguesa

1 Std.

Arroz de lingueirão

3 Std.

Maçãs assadas recheadas

30 Min

Empadão de lulas

1 Std. 25 Min

Néctar de kiwi, banana e uva

5 Min

Burras em vinho tinto

12 Std. 55 Min

Hambúrgueres de frango

1 Std.

Esparregado de feijão-verde

45 Min