Guiso de pez espada con patatas.

Guiso de pez espada con patatas.

4.5 77 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 raciones

Ingrédients

120 g de cebolla
100 g de pimiento rojo
1 ñora (sin semillas ni pedúnculo)
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
500 g de patatas (peladas y chascadas)
500 g de agua
1 pastilla de caldo de pescado

2 cucharaditas de sal
500 g de pez espada (en trozos de aprox. 4x4 cm salpimentados)
2 huevos duros troceados
1 cucharada perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 19.7 g

Calories 1122 kJ / 268 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2.2 g

Glucides 15.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Para llevar 9 Recettes
Espagne

Para llevar 9 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pasta con chipirones y setas al ajillo

25min

Sopa de picadillo con garbanzos

1h

Judiones de la Granja con oreja

30min

Espaguetis con gambones a la pimienta

30min

Setas de cardo con jamón

25min

Gallo con salsa de pimientos

30min

Filetes de ternera al vino

25min

Pez espada con fritada de pimientos verdes para dos

30min

Marmitako de pulpo

40min

Arroz con pimientos y chipirones

35min

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

25min

Potaje de sepia con garbanzos

40min