Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g de cebolla
- 100 g de pimiento rojo
- 1 ñora (sin semillas ni pedúnculo)
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 500 g de patatas (peladas y chascadas)
- 500 g de agua
-
1
pastilla de caldo de pescado
ou 2 cucharaditas de sal - 500 g de pez espada (en trozos de aprox. 4x4 cm salpimentados)
- 2 huevos duros troceados
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1122 kJ / 268 kcal
- Protides
- 19.7 g
- Glucides
- 15.3 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 2.2 g
Recettes alternatives
Patatas guisadas con gambones
1h
Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
25min
Guiso de patatas con magro
1h
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Sopa de picadillo con garbanzos
1h
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Guiso marinero
1h 20min
Guiso marinero con patatas
45min
Arroz caldoso con especias
40min
Arroz caldoso con pez espada
40min
Patatas guisadas con calamares
40min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1h 10min