Ciasto serowe  (Tiropita)

Ciasto serowe (Tiropita)

3.4 12 évaluation
Prép. 25min
Total 1h 10min
8 porcji

Ingrédients

  • 180 g masła pokrojonego na kawałki
  • 600 g sera feta pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego (optionnel)
    1 łyżeczka bazylii, suszonej
  • 700 g mleka
  • 100 g semoliny, drobnej
    100 g kaszy manny
  • ½ łyżeczki soli
  • 6 jajek
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 9 - 10 płatów ciasta filo
  • zimna woda do skropienia ciasta
  • 1 łyżeczka ziaren sezamu, białego (optionnel) do posypania

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1040.4 mg
Protides 21.3 g
Calories 2426.4 kJ / 579.9 kcal
Lipides 42 g
Fibre 0.7 g
Graisses saturées 26.1 g
Glucides 29.5 g

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