Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

4.4 46 évaluation

Prép. 1h

Total 18h

12 porcji

Ingrédients

Spód

olej do natłuszczenia
100 g masła pokrojonego na kawałki
300 g ciastek Oreo®
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego

Masa serowa

30 g wody
1 łyżka żelatyny w proszku
gorąca woda do kąpieli wodnej
560 g serka kremowego
150 g sera mascarpone
150 g cukru pudru

150 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
15 - 20 g skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, startej

Galaretka

100 g Aperolu®
270 g wina musującego np. Prosecco
30 g wody mineralnej, gazowanej
20 g syropu cukrowego (patrz wskazówka)
20 g żelatyny w proszku

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 9.6 g

Calories 2361 kJ / 563.9 kcal

Lipides 39.7 g

Fibre 0.7 g

Glucides 36.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

LETNIE INSPIRACJE 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

12h 15min

Sernik z brzoskwiniami i kokosem

Sernik z brzoskwiniami i kokosem

6h 50min

Sero-makowiec

Sero-makowiec

9h 40min

Sernik z rabarbarem

Sernik z rabarbarem

7h 30min

Sernik kokosowy z sosem karmelowym

Sernik kokosowy z sosem karmelowym

3h 30min

Sernik bananowy

Sernik bananowy

7h 55min

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

8h

Sernik crème brûlée

Sernik crème brûlée

10h 15min

Sernik truskawkowy na zimno

Sernik truskawkowy na zimno

8h 30min

Wytrawny sernik na zimno

Wytrawny sernik na zimno

50min

Sernik kokosowo-czekoladowy

Sernik kokosowo-czekoladowy

10h 25min

Sernik gianduia

Sernik gianduia

11h