Appareils et accessoires
Gegrillte Bananen mit Erdnusseis und Karamell
Prép. 20min
Total 4h 45min
6 Portionen
Ingrédients
-
Gelatineblatt½
-
Milch350 g
-
Schlagobers130 g
-
Feinkristallzucker40 g
-
Traubenzucker (Glukosepulver)20 g
-
Erdnussmus70 g
-
Eidotter4
-
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen (siehe Tipp)60 g
-
Rohrzucker60 g
-
Salz½ TL
-
Butter20 g
-
Bananen sehr reif, ungeschält6
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
12 g
Calories
2082 kJ /
497 kcal
Lipides
29 g
Fibre
4 g
Glucides
47 g
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Autriche
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