Appareils et accessoires
Spargel-Papaya-Cocktail
Prép. 15min
Total 35min
6 Portionen
Ingrédients
-
frischer Meerrettich in Stücken30 g
-
Saure Sahne180 g
-
Tomaten-Ketchup80 g
-
Worcester-Sauce2 TL
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Weinbrand20 g
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Pflanzenöl30 g
-
Cayenne-Pfeffer3 Prisen
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Salz1 TL
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Orangensaft40 g
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Zitronensaft40 g
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Wasser500 g
-
Spargel, grün in Stücken (4 cm)600 g
-
Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält18
-
Butter in Flöckchen2 EL
-
Papaya in Stücken (1 cm)400 g
-
Pfeffer4 Prisen
-
Dill abgezupft8 Stängel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
17 g
Calories
1200 kJ /
287 kcal
Lipides
16 g
Glucides
13 g
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Allemagne
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