Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 7 oz glutinous rice
- 28 oz water divided, plus extra to soak rice
- 1 oz carrots in pieces
- ½ oz dried mushrooms
- ½ oz dried shrimp
- ½ oz ginger peeled, sliced
- 1 - 2 red chili peppers stem removed, to taste
- 2 green onions in pieces
- 1 tsp rice flour
- ½ tsp salt
- ½ tsp sugar
- ⅛ tsp ground white pepper
- 16 oz ground chicken crumbled
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 36.2 kcal / 151.6 kJ
- Protides
- 2.5 g
- Lipides
- 0.9 g
- Glucides
- 4.4 g
- Fibre
- 0.1 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Sodium
- 43.2 mg
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