Sopa de fajitas de pollo

Sopa de fajitas de pollo

4.8 101 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

4 porciones

Ingrédients

4 tortillas de maíz cortadas en tiras de 4mm de grosor
10 ramitas de cilantro fresco
225 g de cebolla blanca cortada en trozos
2 dientes de ajo
1 cdita de sazonador para fajitas ver receta
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 chiles jalapeños cortados en rodajas delgadas
900 g de agua
4 cucharaditas colmadas de concentrado de caldo de pollo
1 cdita de sal fina
225 g de jitomate triturado, enlatado
140 g de maíz pozolero, precocido
340 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos de 2.5 cm
limón verde cortados en cuartos, para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 23.5 g

Calories 1249.5 kJ / 297.5 kcal

Lipides 9.8 g

Fibre 3.2 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TEX-MEX 51 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Frijoles puercos

15 Min

Carnitas

50 Min

Nasi goreng (arroz frito)

40 Min

Chorizo de champiñones

20 Min

Arroz huérfano (Nuevo León)

1 Std.

Ensalada de ejotes navideños

1 Std. 10 Min

Tacos al pastor

1 Std. 10 Min

Camarones en salsa de pimientos

25 Min

Bisque de langosta

45 Min

Salsa Tex-Mex

5 Min

Solomillo de res con papas y chimichurri

40 Min

Agua de jamaica y anís

15 Min