Tacos al pastor

Tacos al pastor

4.7 145 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

6 porciones

Ingrédients

1 clavo de olor
1 pizca de orégano
1 pizca de semillas de comino
1 chile ancho asado y sin semillas
1 chile guajillo asado y sin semillas
1 chile chipotle, seco y sin tallo
50 g de jugo de naranja
35 g de cebolla asada
1 diente de ajo
60 g de jitomate
1 cda de sal gruesa
20 g de manteca de cerdo
700 g de milanesa de cerdo
200 g de piña en un mismo trozo
aceite
tortillas de maíz
cilantro picado finamente
cebolla blanca picada finamente
limones en cuartos

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 43 g

Calories 3793 kJ / 903 kcal

Lipides 79 g

Fibre 33 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

¡A FESTEJAR! 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Nasi goreng (arroz frito)

40 Min

Ensalada César con chipotle

30 Min

Arroz huérfano (Nuevo León)

1 Std.

Bisque de langosta

45 Min

Sangrita

5 Min

Ajillo de chipotle y guajillo

10 Min

Salsa Tex-Mex

5 Min

Tacos de lengua de res

8 Std. 15 Min

Smoothie Tropical

5 Min

Solomillo de res con papas y chimichurri

40 Min

Chiles jalapeños en escabeche

40 Min

Agua de jamaica y anís

15 Min